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溫濕度記錄儀發(fā)展與應(yīng)用：食品儲運
由于食品儲運過程時間并不是一個短期問題，但食品保存中的相對平衡濕度又是保證食品安全的一項重要指標(biāo)，相對平衡濕度直接影響菌落的生長。例如：在平衡相對濕度為95%RH至91%RH范圍內(nèi)，易于滋生的菌落為沙門氏菌、波林特菌、乳酸菌、霉菌和酵母菌。而食物保存周期也與溫度、平衡相對濕度有關(guān)，平衡相對濕度值為81%RH的蛋糕，其保質(zhì)期為27℃時14天、21℃時24天，如果平衡相對濕度提高到85%RH，這些指標(biāo)將降低為27℃ 時8天、21℃ 時12天。吸濕物質(zhì)的平衡相對濕度起到了決定性作用。平衡相對濕度定義為物質(zhì)與空氣中水不進行交換情況下，由周圍空氣獲取的濕度值。這個定義很清楚，為了成功地儲存和保持這些產(chǎn)品，環(huán)境氣候的控制及包裝必須仔細指明。同時，很多食品的保存在過于干燥情況下，其口感都會有些變壞。針對這種情況，要求實時記錄溫濕度變化，保證食品安全進入消費者口中。 當(dāng)長途運輸或者海運冷凍冷藏食品時，如何在接收時證明貨物一直處于規(guī)定的溫濕度條件是件非常重要的事。解決爭議的做法就是在發(fā)貨的時候放入貨艙中一個記錄儀，并啟動它，溫濕度記錄儀有一個精密的內(nèi)部時鐘，忠實地記錄時間間隔的溫濕度數(shù)據(jù)，在取出時可以容易地利用電腦察看圖形文件及報警值，判斷是否超過容許值,什么時候及持續(xù)時間都能輕松獲得，承運方是否有責(zé)任也會立即知曉。
溫濕度記錄儀是測量物體冷熱程度的工業(yè)自動化儀表，一般的溫度測量儀表都是有檢測和顯示兩部分的。
對于機房作為整個信息網(wǎng)絡(luò)工程的數(shù)據(jù)傳輸中心、數(shù)據(jù)處理中心和數(shù)據(jù)交換中心。如何保證機房設(shè)備正常運行及擁有良好的工作環(huán)境?對機房溫濕度的監(jiān)測是不可少的，合理正常的溫濕度環(huán)境是機房設(shè)備正常運行的重要保障。依據(jù)國家的標(biāo)準(zhǔn)《GB2887—89計算場地技術(shù)條件》、《GB9361—88計算場地安全要求》和《GB50174—93電子計算機機房設(shè)計規(guī)范》，計算機機房場地必須按照國家的標(biāo)準(zhǔn)來建設(shè)。隨著信息化和計算機技術(shù)的不斷發(fā)展，計算機系統(tǒng)的廣泛應(yīng)用，機房環(huán)境必須滿足計算機設(shè)備對溫度、濕度的環(huán)境要求。
影響溫度記錄儀測量精度的因素
使用方法
1)溫度記錄儀使用方法的正確與否也會對其準(zhǔn)確性產(chǎn)生直接影響。
2)一般來說，溫度記錄儀開始工作后并不是立刻就能以性能所及的精讀來完成溫度數(shù)據(jù)的讀取，而是需要一定的反應(yīng)時間完成與所測環(huán)境的熱交換。
3)通常來說外置傳感器溫度記錄儀只需5分鐘即可達到T90。(90%的測量精度)而內(nèi)置傳感器溫度記錄儀一般則需要20分鐘完成這一過程，所以用戶應(yīng)提前將溫度記錄儀放入所測環(huán)境，并根據(jù)實際情況預(yù)先設(shè)置5-20分鐘的，以使溫度記錄儀在適當(dāng)?shù)臅r間自動啟動并完成對溫度的準(zhǔn)確記錄。
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